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ニホンってすごい

パティシエになるにはフランスで、、、?

日本のお家芸、柔道が「JUDO」に敗れたように、おフランスのお家芸、パティスリーは日本人の作るケーキに負けた感がある。...
旅行者のダジュール・ルール

パリとコートダジュールの違いについて

パリからコートダジュール、 または東京からコートダジュールに旅行するにあたっての 知って得する(?)相違点についてメモし...
働くダジュール

現存する奴隷制度

フランスのスタージュ制度について、コロニアル文化がそこはかとなく根底にあるようなフランス社会の末端に身を置いていた者が感じた感想をありのままにつづっています。スタージュをお考えの方、フランス労働市場についての当事者の率直な意見を知りたい方はぜひご覧ください。
暮らすダジュール

カンヌ映画祭が始ったよ

働いてるホテルのお客様がジャーナリスト系の忙しそうな人々になったから「あ。カンヌ始まったんだ。」とわかった。 のーんびり...
コートダジュール観光情報

ダジュール各地のブロカント市情報

フランスではアンティークとブロカントははっきり別れていて アンティークともなると路面店を構えて ゆったり殿様商売って風情...
今日のジュアン・レ・パン

間違い探し③

素敵なコートダジュールの午後、、、なのに1点間違いが。 そう。気持はわかるけど、やっちゃだめ!! 帰りに着ていく水着は...
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