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ニホンってすごい

パティシエになるにはフランスで、、、?

日本のお家芸、柔道が「JUDO」に敗れたように、おフランスのお家芸、パティスリーは日本人の作るケーキに負けた感がある。 パリで成功したトップパティシエの高い日本人率 日本人パティシエのパリでの大躍進をみれば一目瞭然。日本人の技...
暮らすダジュール

木々に囲まれたナチュラルライフだが、、

泥棒に入られた。 被害はクッキーとバラの香りの石鹸。 ドアの鍵はキチンと閉まってた。 窓は開けっ放しにしてるけど頑丈な鉄格子になってるから(別に牢獄みたいなとこに住んでるわけではない)犯人はそこをすり抜けられる動物らしい。 個別包装のクッキ...
ジュアンレパンからイタリア

ぶらり、ミラノ旅

abcntは明日から3日間、イタリアはミラノへ行って参ります。 ミラノコレクション絡みで現地の雑誌社数社とアポイントが、、、、ウソです。 ちょうどコレクションの時期だったということも知りませんでした。 ダジュールマダムのカジュアル(つかほと...
フランス語のお勉強

男気=義侠心=騎士道精神?

強風の影響で事故があったみたいです。 小型モーターボートが岩にがっつんがっつんぶつかっています。 幸いけが人等はいないようですが、このボートが問題らしく、 そうこうしてる内にゴムボートでウエットスーツの男性2人がどこからともなく やってき...
美的エイジングのヒント

奇跡の美容師 ブランコ 土屋さん

コスメレポートがヘアトリートメントだったので髪にまつわるいろいろなことを思い出してた。 なにしろ1年7ヶ月もヘアカットどころかサロンにも行ってないってびっくりでしょ? 落ち武者だってそんなにロン毛になったら見つかって市中引き回しの刑だよ。 ...
暮らすダジュール

ダジュールにアイスコーヒーはあるのか問題

「日本で出されているようなアイスコーヒーがカフェのメニューにあるのか? フランス人はアイスコーヒーを飲むのか?」 という質問をいただきました。 ずばりメニューには書いていないと思います。 そしてフランス人ではアイスコーヒーを頼む人は皆無だと...
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